Trong Táo đỏ có chứa nhiều thành phần hoạt chất có lợi cho sức khỏe như phenolic, flavonoid, axit triterpenic, vitamin C, chất sắt, và polysaccharide. Bên cạnh đó nó còn chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất, chất xơ cực kỳ cao. Mời Quý vị cùng tham khảo những công dụng tuyệt vời từ Táo Đỏ Tân Cương qua bài viết dưới đây của Trà Tâm An nhé!
Táo Đỏ khô ít calo nhưng lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. 100gr táo đỏ khô (khoảng 3 quả), cung cấp:
- Lượng calo: 79
- Chất đạm: 1 gram
- Chất béo: 0 gram
- Carb: 20 gram
- Chất xơ: 10 gram
- Vitamin C: 77% giá trị hàng ngày (DV)
- Kali: 5% DV
Táo đỏ khô là một món ăn nhẹ tuyệt vời và lành mạnh. Chúng chứa một số loại vitamin, sắt và khoáng chất, đặc biệt giàu vitamin C, một loại vitamin quan trọng có đặc tính chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch. Chúng cũng chứa một lượng kali hợp lý, đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cơ bắp và cân bằng điện giải, chất sắt giúp tăng cường và bổ máu. Ngoài ra, quả Táo đỏ khô còn chứa carbs ở dạng đường tự nhiên, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể chúng ta.
Lợi ích khi sử dụng Táo đỏ khô:
Táo đỏ khô từ lâu đã được sử dụng trong y học thay thế để điều trị các tình trạng như mất ngủ, căng thẳng, thiếu máu, loại trái cây này có thể mang lại những lợi ích sức khỏe ấn tượng cho hệ thần kinh, khả năng miễn dịch, tiêu hóa, và những ai thiếu máu.
Cải thiện giấc ngủ, tăng cường chức năng não:
Trong y học, Táo đỏ khô được dùng thay thế để cải thiện giấc ngủ, cho một số người mất ngủ kinh niên và giúp cải thiện khả năng não. Chất saponin có trong táo đỏ khô giúp giảm căng thẳng lo âu khá hiệu quả. Bên ngoài ra còn giúp cải thiện trí nhớ, làm cho các tế bào não không mắc tổn thường bởi các hợp chất phá hủy thần kinh khác.
Tốt cho tim mạch:
Táo đỏ khô chứa kali cũng như rất ít natri, làm cho mạch máu thư giãn và duy trì huyết áp ở mức ổn định. Sử dụng 2 tới 3 quả mỗi ngày giữ cho trái tim vô cùng khỏe mạnh. Bên cạnh đó nó còn góp phần cần thiết hạ huyết áp do polyphenol và chất xơ có trong thành phần dưỡng chất Táo đỏ khô làm tan cholesterol. Giảm những dấu hiệu liên quan tới mảng bám và dạng viêm ở các thành mạch. Đại học bang Florida ở Tallahassee năm 2011 chứng minh Táo đỏ khô giảm cholesterol xấu LDL.
Tăng cường miễn dịch và phòng ngừa ung thư:
Phenolics chứa trong chiết xuất của Táo đỏ khô làm cho tăng hoạt động chống oxy hóa. Một số enzyme chống oxy hóa hoạt động nhanh hơn một số tế bào gốc tự do từ đấy nên mới ngăn được sự phát triển của mầm bệnh ung thư. Các nghiên cứu cho rằng oxy hóa của Táo đỏ khô chống viêm cần giảm thiểu được ung thư vú, ung thư ruột kết cũng như kể cả hiện tượng lão hóa da. Oxy hóa không phải là yếu tố duy nhất trong việc ngăn ngừa ung thư mà bên cạnh đó còn kết hợp với những dưỡng chất như vitamin A, vitamin B, vitamin C cũng như hàm lượng magie cung cấp giúp cho cơ thể có được hệ miễn dịch tốt hơn, ngăn chặn sự xâm hại của các thành phần xấu.
Hỗ trợ giảm cân:
Ăn một quả Táo đỏ khô trước lúc ăn 15 phút giúp giảm calo, làm cho sạch đường tiêu hóa từ đó giúp hỗ trợ giảm cân quá hiệu nghiệm. Do hàm lượng chất xơ cao khiến chuyển hóa đường cũng như cholesterol trong thực phẩm.
Cải thiện hệ tiêu hoá:
Có 50% lượng cacbohydrate có trong trái cây tới từ chất xơ, có ích cũng như giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Giúp khiến mềm tốc độ đi lại thức ăn qua đường tiêu hóa cũng như phòng ngừa hiện tượng táo bón. Chiết xuất từ Táo đỏ khô giúp sức khỏe niêm mạc dạ dày và ruột nâng cao lên đáng kể, giảm một số tổn thương do loét, chấn thương góp phần phát triển tạp khuẩn có lợi cho con đường ruột, tiêu hóa phát triển.
Giúp xương chắc khoẻ:
Loại quả nhỏ này chứa đầy canxi cũng như phốt pho, giúp củng cố xương, các vấn đề liên quan đến xương, làm cho xương chắc khỏe, cải thiện sức khỏe tổng thể xương. Bởi vậy Quý vị không nên vô cùng lo lắng lúc xương không đủ khỏe hoặc có nguy cơ loãng xương khi về già.
Giúp kháng khuẩn, chống viêm:
Flavonoid được tìm thấy trong Táo đỏ khô được chứng minh là chất chống viêm, kháng khuẩn vô cùng mạnh. Chiết xuất của mẫu quả nhỏ bé này mang lại giá chữa khá to lớn trong việc điều trị nhiễm trùng. Bên cạnh đó còn có axit betulinic chứa trong Táo đỏ khô giúp chống lại các vi rút cúm.
Tốt cho da và tóc:
Sử dụng Táo đỏ khô khá tốt cho những vấn đề về da như chữa trị mụn trứng cá, nếp nhăn, sẹo, vết thâm. Do đặc tính chống viêm cũng như chống oxy hóa của nó. Ngoài ra còn làm giảm ngứa do căn bệnh thiếu máu, chàm, ức chế và kìm hãm đi sự phát triển của khối u ác tính phổ biến là một số tế bào dẫn đến ung thư da.
